Rønne offentlige Slagtehus
Er der nogen der ved noget om Rønne Slagtehus? Vi ved umiddelbart at det blev bygget 1928 efter tegninger af arkitekt Harald Bidstrup (som bl.a. også byggede Bornholms Museum). Samtidig blev der anlagt jernbaneskinner til Slagtehuset, som man ser på billedet - og vist også til Andelsslagteriet, som havde kæmpet i mange år for at få et direkte spor. Foto på Bornholms Museum. Billedet (fra Colbergs Boghandel) blev brugt i en nekrolog om Rønnes socialdemokratiske borgmester Niels Nielsen i 1942. Må altså tolkes som en af hans politiske sejre. Husk at andelsbevægelsen var bøndernes - altså partiet Venstres - projekt.
|
Anders Lilleskov Mortensen fortæller (sept. 2013): Jeg husker, at der på perronen tættest på slagteriet ofte lå en stak blodige koskind, som skulle med toget til et garveri i Nexø. Da jeg var avisdreng skulle jeg aflevere en avis på slagtehuset, og jeg så en gang at de pandede en ko ned. Slagtningen forgik gennem hovedporten og til venstre, hvor der var en port ind til slagteriet, der lå mod Thorkildsvej.
Finn Ove Kure Mortensen fortæller: har været der som ellærling først i 60erne; jeg mener at de forskellige slagtermestre udefra kom og slagtede deres egne dyr. |
Peter Tiemroth har skrevet om Slagtehuset - med gode supplerende oplysninger fra ældre dyrlæger - i Bornholms Tidene 16. november 2013.
Rønnes offentlige Slagtehus. Tænk at være hund på et slagteri! Den ser også ud til at have det ganske godt! Flotte fyre forresten, de kender deres værd. Slagtehuset er den bygning, der lå på den østre side af Haslevej i forhold til svineslagteriet. Prøv at lægge mærke til folkenes strygestål. Vi har klunset et par stykke præcis magen til på forskellige loppemarkeder, men de er slidt godt ned. På det offentlige slagteri slagtede man vel udelukkende kreaturer, får og heste? Billedet findes som en 18x24 glasplade, med garanti fotograferet af Th. Yhr i Rønne. 1928? Eller er billedet ældre - og altså ikke det offentlige slagtehus? Foto på Bornholms Museum.
Fra Rønne offentlige Slagtehus. BM 1224. Det offentlige slagtehus blev oprettet i 1928 og blev benyttet af Rønnes slagtermestre.